Parte a Târgului de Crăciun din Sibiu este și proiectul cultural Sibiu Christmas Mood 2019, cofinanțat de Primăria Municipiului Sibiu care reprezintă colecția de evenimente și acțiuni culturale și artistice din cadrul evenimentului.
„Sibiul este un oraș aparte, animat de evenimente culturale care au loc aici aproape în fiecare zi a anului. Dar iarna, de sărbători, centrul orașului și Târgul de Crăciun dau Sibiului un farmec si o atmosferă unică. Vă invit să cunoașteți Sibiul sau să îl revedeți, să vă bucurați de cel mai frumos Târg de Crăciun din țară și de un oraș in care sarbatorile se trăiesc altfel.” (Astrid Fodor, primarul municipiului Sibiu)
Târgul de Crăciun din Sibiu este un proiect cultural organizat de Asociația Events for Tourism, inițiat în anul 2007 de Biroul Atașatului Social al Ambasadei Austriei în România, dr. h. c. Barbara Schöfnagel, în parteneriat cu municipalitatea sibiană.